Réglisse
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Racines de réglisse coupées
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Cette plante à fumer est stockée, conditionnée et expédiée en France.
Elle respecte toutes les normes françaises NF
Si elle comporte le petit sigle "Bio", c'est qu'elle est issue d'agriculture Biologique
Toutes nos plantes qui se fument peuvent également être vaporisées ou infusées.
Livraison
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La réglisse
Les utilités de la réglisse
La réglisse est traditionnellement appréciée pour sa racine au goût naturellement doux et caractéristique, utilisée depuis longtemps en infusion. Elle est notamment recherchée pour sa saveur intense, légèrement sucrée et anisée et peut être associée à d’autres plantes. La réglisse contient notamment de la glycyrrhizine, un composé naturellement présent dans sa racine.
La saveur des racines de réglisse
La racine de réglisse possède une saveur naturellement très douce, sucrée et intense, accompagnée de notes légèrement anisées et boisées. Son goût caractéristique provient notamment de la glycyrrhizine, un composé naturellement présent dans la racine et dont le pouvoir sucrant est supérieur à celui du sucre.
Consommation de la réglisse
La réglisse se consomme principalement sous forme de racine séchée, notamment en infusion, où elle apporte naturellement une saveur douce, sucrée et légèrement anisée. Elle est également très utilisée comme ingrédient aromatique dans les confiseries, boissons, thés et mélanges de plantes.
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